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Bronzewing Farm 2017-21
Die Australian Broadcasting Corporation (ABC) in Tasmanien strahlte diese Geschichte über die mögliche Verwendung von Tasmanian Mountain Peppers in der Kosmetikindustrie aus.
Dieser Videoclip wurde auf der ABC-Website am Freitag, 29. März 2013, 20.15 Uhr AEDT
zur Verfgügung gestellt, ist jetzt aber abgelaufen.
Die Geschichte stammt aus relativ neuen Forschungen über die Eigenschaften der australischen Native Foods. Diese Forschungsberichte sind:
Read, C. 2012. Nutritional Data for Australian Native Foods: Supporting the Food Standards Australia and New Zealand Nutritional Panel Calculator. RIRDC publication No 12-099
Izabeka Konczak et al. 2009 Health Benefits of Australian Native Foods - An evaluation of health-enhancing compounds. RIRDC publication No 09-133
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